Un plato ligero y sabroso que destaca la frescura del zucchini. El Zucchini Salteado es una opción saludable y rápida para acompañar tus comidas.
Conoce el Zucchini Salteado
El Zucchini Salteado es una manera simple y deliciosa de resaltar el sabor del zucchini. Su preparación rápida lo convierte en el acompañamiento perfecto para platos principales o como guarnición.
Una excelente receta para integrar verduras a tus platos en una presentación sabrosa y deliciosa.
Información
4 Porciones
Dificultad Baja
Comida/Cena
Preparación: 10min
Cocción: 8min
Total: 18min
70kcal
Proteínas 3gr
Grasas 5gr
Carbohidratos 6gr
*Valores aproximados por porción
Ingredientes
- 4 zucchinis medianos, cortados en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de tomillo fresco, picado (opcional)
Pasos a Seguir
Preparar sartén
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Sofreír ajo
Agrega el ajo picado a la sartén y saltea por 1 minuto hasta que esté fragante.
Añadir zucchini
Añade las rodajas de zucchini a la sartén. Cocina durante 6-8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el zucchini esté tierno pero aún firme.
Condimentar
Condimenta con sal y pimienta al gusto. Agrega tomillo fresco si lo deseas.
Servir y disfrutar
Sirve el Zucchini Salteado caliente como acompañamiento. ¡Listo para disfrutar!
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