Autor: Mariano

  • Carajillo

    Carajillo

    El Carajillo es una bebida española clásica que combina café y licor, generalmente brandy o licor de café. Este café con un toque alcohólico es una elección popular para aquellos que buscan un sutil impulso energético y un reconfortante sabor alicorado. Conoce el Carajillo El Carajillo es una bebida simple pero llena de carácter. Es…

  • Bizcocho de Yogur

    Bizcocho de Yogur

    El Bizcocho de Yogur es un clásico en la repostería casera. Su sencillez y textura esponjosa lo convierten en un postre versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Este bizcocho, con el yogur como ingrediente estrella, es fácil de preparar y siempre es un éxito. Conoce el Bizcocho de Yogur El Bizcocho de Yogur…

  • Croquetas de Puchero

    Croquetas de Puchero

    Las Croquetas de Puchero son una deliciosa manera de aprovechar los restos de un buen cocido o puchero. Estas croquetas cremosas por dentro y crujientes por fuera son una opción perfecta para darle un nuevo giro a los ingredientes tradicionales. Conoce las Croquetas de Puchero Las Croquetas de Puchero son una forma ingeniosa de transformar…

  • Crema Pastelera

    Crema Pastelera

    La Crema Pastelera es una base esencial en la repostería, utilizada para rellenar tartas, pasteles, éclairs y otros deliciosos postres. Su textura suave y su sabor dulce la convierten en un componente clave en la elaboración de múltiples delicias. Conoce la Crema Pastelera La Crema Pastelera es versátil y fácil de preparar. Su base de…

  • Carrillada

    Carrillada

    La Carrillada es un plato tradicional en la cocina española, donde las carrilleras de cerdo se cocinan lentamente en una salsa rica y sabrosa. La textura tierna y el sabor profundo hacen de este plato una delicia. Conoce la Carrillada La Carrillada destaca por su proceso de cocción lenta, permitiendo que las carrilleras se impregnen…

  • Carbonara

    Carbonara

    La Carbonara es una pasta italiana clásica, conocida por su cremosa salsa a base de huevo, queso y panceta. Un plato reconfortante que destaca por su simplicidad y sabor inigualable. Conoce la Carbonara La Carbonara es un homenaje a la cocina italiana tradicional. La mezcla de huevos, queso y panceta crea una salsa sedosa que…