Galletas de Avena y Miel

Las galletas de avena y miel son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como tentempié o postre. Con su combinación de avena, miel y un toque de canela, estas galletas son una verdadera delicia.

Para descubrir las Galletas de Avena y Miel

Las galletas de avena y miel son una opción nutritiva y sabrosa. Su mezcla de ingredientes ofrece una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor dulce y agradable.

Una opción ideal para preparar algo sabroso y saludable, se trata de un postre ideal para todo momento, en especial para tus desayunos y meriendas en familia.

Información

22 Porciones

Dificultad Baja

Postre

Preparación: 15min

Cocción: 30min

Total: 45min

---

130kcal

Proteínas 2gr

Grasas 5gr

Carbohidratos 20gr

*Valores aproximados por porción(2 galletas)

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de copos de avena
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1/2 taza de miel
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Preparar el horno

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara bandejas para hornear con papel pergamino.

En un bol

En un bol grande, mezcla la harina, los copos de avena, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.

Preparar a parte

En otro recipiente, bate la mantequilla derretida y la miel hasta que estén bien combinadas.

Incorporar huevo, mantequilla y miel

Agrega el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla y miel, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Juntar preparaciones

Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando bien para formar una masa.

Refrigerar

Cubre el tazón con film transparente y refrigera la masa durante al menos 30 minutos.

Formar bolitas

Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja, aplánalas ligeramente con la palma de la mano.

Hornear

Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Reposar y disfrutar

Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡A disfrutar de esta delicia!

Consejo: Si prefieres, puedes añadir nueces picadas o chips de chocolate a la masa para variar el sabor.