El queque es un bizcocho esponjoso y delicioso que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Personalízalo con tus sabores favoritos para un postre simple y reconfortante.
Conoce el Queque
El queque es un postre versátil que se puede adaptar a tus preferencias. A continuación, encontrarás la receta básica para hacer un queque delicioso.
Se trata de un clásico bizcocho o bizcochuelo, ideal para disfrutar solo o decorar y/o rellenar para ocasiones especiales y fiestas de cumpleaños.
Información
8 Porciones
Dificultad Baja
Postre
Preparación: 15min
Cocción: 40min
Total: 55min
250kcal
Proteínas 4gr
Grasas 12gr
Carbohidratos 30gr
*Valores aproximados por porción
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos a Seguir
Preparar el horno
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para queque.
Mezclar ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, polvo de hornear y sal.
Agregar resto de ingredientes
Agrega la leche, mantequilla derretida, huevos y esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Verter en un molde
Vierte la masa en el molde preparado.
Hornear
Hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Desmoldar
Deja enfriar antes de desmoldar.
Servir y disfrutar
Puedes decorar en este punto o consumir directamente
¡Disfruta de tu queque esponjoso!
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