Etiqueta: cocina tradicional
Urta a la Roteña
La urta a la roteña es una receta andaluza que destaca por la frescura del pescado urta y una mezcla de sabores mediterráneos. Una opción perfecta para los amantes de los platos de pescado. Conoce la Urta a la Roteña Embárcate en un viaje culinario a la costa andaluza con la urta a la roteña.…
Udon
El udon es un tipo de fideo grueso japonés, conocido por su textura suave y esponjosa. Este plato simple pero reconfortante destaca los sabores de la cocina japonesa. Conoce el Udon Sumérgete en la simplicidad y la exquisitez del udon, fideos japoneses de textura única. Cocinados en un caldo aromático y servidos con ingredientes frescos,…
Tortilla de Patatas
La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española. Con su combinación de papas, huevos y cebollas, esta tortilla es una deliciosa opción para cualquier comida del día. Conoce la Tortilla de Patatas Deléitate con la sencillez y el sabor reconfortante de la tortilla de patatas. Las papas y las cebollas se cocinan…
Caldo de Dashi
El caldo de dashi es un elemento fundamental en la cocina japonesa, utilizado como base para sopas, salsas y otros platillos. Su sabor umami proviene de la combinación de alga kombu y bonito seco (katsuobushi). Conoce el Caldo de Dashi Sumérgete en la esencia de la cocina japonesa con este caldo de dashi casero. La…
Torta Frita
Un clásico de la cocina criolla, la torta frita es una masa frita que se sirve caliente y es perfecta para acompañar mate o disfrutar como merienda. Conoce las Torta Fritas Descubre la delicia de la torta frita, una receta simple pero reconfortante. Esta masa frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, es un…
Sopa de Verduras
La sopa de verduras es una opción nutritiva y reconfortante, perfecta para cuidar de tu salud. Descubre cómo preparar esta receta llena de color y sabor que te brindará todos los beneficios de las verduras frescas. Conoce la Sopa de Verduras La sopa de verduras es una manera deliciosa de incorporar nutrientes esenciales a tu…