Etiqueta: cocina tradicional

  • Urta a la Roteña

    Urta a la Roteña

    La urta a la roteña es una receta andaluza que destaca por la frescura del pescado urta y una mezcla de sabores mediterráneos. Una opción perfecta para los amantes de los platos de pescado. Conoce la Urta a la Roteña Embárcate en un viaje culinario a la costa andaluza con la urta a la roteña.…

  • Udon

    Udon

    El udon es un tipo de fideo grueso japonés, conocido por su textura suave y esponjosa. Este plato simple pero reconfortante destaca los sabores de la cocina japonesa. Conoce el Udon Sumérgete en la simplicidad y la exquisitez del udon, fideos japoneses de textura única. Cocinados en un caldo aromático y servidos con ingredientes frescos,…

  • Tortilla de Patatas

    Tortilla de Patatas

    La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española. Con su combinación de papas, huevos y cebollas, esta tortilla es una deliciosa opción para cualquier comida del día. Conoce la Tortilla de Patatas Deléitate con la sencillez y el sabor reconfortante de la tortilla de patatas. Las papas y las cebollas se cocinan…

  • Caldo de Dashi

    Caldo de Dashi

    El caldo de dashi es un elemento fundamental en la cocina japonesa, utilizado como base para sopas, salsas y otros platillos. Su sabor umami proviene de la combinación de alga kombu y bonito seco (katsuobushi). Conoce el Caldo de Dashi Sumérgete en la esencia de la cocina japonesa con este caldo de dashi casero. La…

  • Torta Frita

    Torta Frita

    Un clásico de la cocina criolla, la torta frita es una masa frita que se sirve caliente y es perfecta para acompañar mate o disfrutar como merienda. Conoce las Torta Fritas Descubre la delicia de la torta frita, una receta simple pero reconfortante. Esta masa frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, es un…

  • Sopa de Verduras

    Sopa de Verduras

    La sopa de verduras es una opción nutritiva y reconfortante, perfecta para cuidar de tu salud. Descubre cómo preparar esta receta llena de color y sabor que te brindará todos los beneficios de las verduras frescas. Conoce la Sopa de Verduras La sopa de verduras es una manera deliciosa de incorporar nutrientes esenciales a tu…